今週の節約献立– tag –

一週間の献立を先に決めると、買い物も食費も落ち着きます。主菜5つ→使い回し食材→余白の日の順に組む方法と、家族構成・予算・季節別の献立記事への入り口をまとめました。

献立を決めたら次は買い物です。4人家族のわが家が週1回のまとめ買いで実際に買っているもの、金額、買う前の準備、そして週の後半に足りなくなる問題の対処までをまとめました。

中3と小3の子どもがいる4人家族の、月曜から日曜までの実際の献立を1週間分公開します。食材費は12,800円。主菜1つ＋副菜2つの型、週末の作り置き、使い回した食材の振り返りまでまとめました。

二人分の献立は、量が半分になっても食材は半分にならないのが悩みどころ。月曜から日曜までの実際の献立と、半分ずつ使う食材の組み方、外食の日の入れ方、冷凍を前提にした買い方までまとめました。

一人分の献立は「食べきれない」が最大の出費。月曜から日曜までの実際の献立、作り置き2品と冷凍ごはんで回す型、自炊しない日の決め方まで、食材費4,300円の1週間としてまとめました。

食べ盛りがいる家の献立は、人数分で計算すると足りません。5人分を前提にした月曜から日曜までの1週間の献立、食材費15,800円の買い物量、部活や塾で夕食時間がそろわない日の回し方までまとめました。

4人家族の1週間を食材費10,820円で回した献立を、月曜から日曜まで公開します。主菜3パターンの回し方、卵と豆腐の入れどころ、予算を守る買い物ルール、そして「続けると苦しくなるサイン」までまとめました。

春から夏は、安い野菜の顔ぶれが冬とは入れ替わります。4人家族の月曜から日曜までの献立を食材費11,400円で組んだ実例と、火を使う時間を減らす順番、傷みやすい季節の保存、そうめんとカレーに寄りかかりすぎない工夫までまとめました。

秋冬は白菜と根菜が主役になり、献立がぐっと組みやすくなります。中3と小3がいる4人家族の月曜から日曜までの実際の献立を、食材費11,900円で公開。鍋を週2回入れて材料を使い切る組み方、日曜の作り置き、光熱費が上がる季節の火の使い方までまとめました。